Przekształcenia własnościowe w przemyśle piwowarskim Polski po 1990 roku
DOI:
https://doi.org/10.24917/20801653.7.7Słowa kluczowe:
przekształcenia, własność, przemysł, piwowarskiAbstrakt
Funkcjonowanie przemysłu w okresie transformacji systemu społeczno-gospodarczego niesie ze sobą szereg interesujących dla geografa problemów. Jedną z branż, w której dynamika zmian jest szczególnie duża i obserwowalna nawet dla postronnego obserwatora jest piwowarstwo. Przemiany te zachodzą na wielu płaszczyznach. W wymiarze przestrzennym w skali makro bez trudu można zauważyć wpisywanie się tej branży w nasilające się procesy globalizacji przejawiające się m.in. spektakularnymi przejęciami niektórych zakładów przez zagranicznych inwestorów i tworzeniem się w ich efekcie wielkich grup producenckich, zmianami jakości produktu, czy modelu jego dystrybucji.
Downloads
Metrics
Bibliografia
Bogacz A., 1999, Heineken – król piwa, „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 2,s. 9–11
Domański B., 2001, Kapitał zagraniczny w przemyśle Polski, Kraków
Łakomy J., 1998a, Grolsch wyszedł z Brewpole. Porażka inwestora, „Rynki Alkoholowe” nr 3, s. 36
Łakomy J., 1998b, Mocni zwierają szyki, „Rynki Alkoholowe” nr 8, s. 14
Łakomy J., 2002a, Rynek piwny w Czechach i Niemczech, „Rynki Alkoholowe” nr 7, s. 22–23
Łakomy J., 2002b, Van Pur w Brau Union Polska, „Rynki Alkoholowe” nr 7, s. 44
Pawlak J., 2001, Restrukturyzacja firmy przez outsourcing, „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 8, s. 32–35
Piwowarstwo europejskie i światowe, 2002, „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 5,
ss. 32–34
„Przemysł Piwowarski” 1931
Pobrania
Opublikowane
Jak cytować
Numer
Dział
Licencja
Artykuły publikowane są zgodnie z warunkami licencji Creative Commons (CC BY-ND 4.0; uznanie autorstwa-bez utworów zależnych).
